De Barcommissie is op zoek naar een aantal enthousiaste Barcommissarissen die leiding kunnen geven aan één van de 24 bar teams van Cartouche op de zaterdag of zondag.
Cartouche kent in totaal 24 bar teams die gezamenlijk, elk zo’n 10 keer per jaar, verantwoordelijk zijn voor het runnen van de horecafaciliteiten op de zaterdag en de zondag. De diensten zijn verdeeld over een ochtenddienst, een middagdienst en een late dienst.
Als Barcommissaris plan je jouw team (10-12 medewerkers[MW1] ) in over de maandelijkse diensten. Je legt deze vast in Lisa (administratiesysteem Cartouche) en communiceert deze naar de barmedewerkers.
Tijdens de diensten van jouw team ben jij het aanspreekpunt. Je let er op dat alles volgens de voorschriften verloopt, zowel achter de bar als in de keuken. Je werkt eventuele nieuwe barmedewerkers in en helpt mee daar waar nodig. Na elke dienst zorg je ervoor dat de bar en de keuken netjes en volgens de afspraken worden achtergelaten voor en of overgedragen aan het volgende team. Heb je interesse, stuur dan een mail naar [email protected].